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수제빼빼로 만들기
빼빼로데이 11월 11일은 빼빼로데이로 많은 사람들이 빼빼로를 선물하는 날입니다.
수능 시즌과도 겹쳐 수험생을 위한 수능 선물과 함께 기념하는 경우도 많습니다.
빼빼로를 구입하여 선물하는 것도 좋지만 직접 재료를 구비하여 나만의 빼빼로를 만들 수도 있습니다.
직접 만든 수제 빼빼로는 받는 이들에게 정성과 기쁨을 전달할 수 있을 것입니다.
많이 어렵지 않으니 한 번쯤 빼빼로 만들기에 도전하는 것도 좋을 것 같습니다.
미니빼빼로 홈런볼빼빼로 아이비빼빼로 만들기 레시피
1) 재료
- 종이호일
- 트레이
- 아이비 크래커 에이스 크래커 등 담백한 과자
- 참깨스틱 등 담백한 스틱형 과자
- 밀크 커버춰 초콜릿
- 다크 커버춰 초콜릿
- 데코용 초코펜
- 데코용 스프링클
- 기타 등등 취향에 맞는 재료
2) 레시피
- 트레이에 종이호일을 깔아둡니다
- 만들고자 하는 과자의 포장을 벗겨 초콜릿에 담글 수 있게 세팅합니다
- 밀크 또는 다크 커버춰 초콜릿을 중탕합니다
- 이때 중탕용 냄비를 이용할 수도 있고, 종이컵에 초콜릿을 담은 후 전자레인지에 5초 정도씩 짧게 가열하여 중탕할 수 있습니다
- 초콜릿이 충분히 녹았다면 과자를 초콜릿에 적정량 담갔다 뺀 뒤 종이호일에 겹치지 않게 올려둡니다.
- 초콜릿의 표면이 완전히 굳기 전에 데코용 초코펜 또는 스프링클을 뿌려 마무리합니다.
눈사람빼빼로 만들기
1) 재료
- 종이호일
- 트레이
- 홈런볼
- 포키(얇은 빼빼로)
- 스트로베리 커버춰 초콜릿
- 데코용 초코펜
- 데코용 스프링클
2) 레시피
- 트레이에 종이호일을 깔아둡니다
- 홈런볼과 얇은 빼빼로의 포장을 벗겨 세팅합니다
- 얇은 빼빼로는 부셔서 3등분하여 짧은 길이로 만들어줍니다
- 홈런볼에 부서진 빼빼로를 절반정도 끼웁니다
- 겉에 빠져나와있는 빼빼로를 이쑤시개 역할로 사용하여 홈런볼을 하나 더 연결하여 끼웁니다
- 원한다면 눈사람의 팔과 다리 등 추가 데코 작업을 할 수 있습니다
- 밀크 또는 다크 커버춰 초콜릿을 중탕합니다
- 이때 중탕용 냄비를 이용할 수도 있고, 종이컵에 초콜릿을 담은 후 전자레인지에 5초 정도씩 짧게 가열하여 중탕할 수 있습니다
- 초콜릿이 충분히 녹았다면 과자를 초콜릿에 적정량 담갔다 뺀 뒤 종이호일에 겹치지 않게 올려둡니다.
- 초콜릿의 표면이 완전히 굳기 전에 데코용 초코펜 또는 스프링클을 뿌려 마무리합니다.
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