반응형 김장시기1 2024 11월 22일 김치의날 김장 김장시기 김치의 효능 2024 11월 22일 김치의날11월 22일 '김치의 날' 이란? '김치의 날'은 김치산업의 진흥과 김치 문화를 계승·발전하고, 국민에게 김치의 영양적 가치와 중요성을 알리기 위하여 제정된 법정기념일입니다. 김치의날은 2020년 2월 11일 ‘김치산업 진흥법’ 제20조의2가 신설됨에 따라 매년 11월 22일로 정해졌으며 이는 김치 소재 하나하나(11월)가 모여 22가지(22일)의 효능을 나타낸다는 의미를 담고 있습니다.김치의 종류 효능 *김치의 종류배추김치배추를 씻어 소금에 절인 후 무채, 고춧가루, 젓갈, 미나리 등으로 만든 양념소를 잎 사이에 채운 김치입니다. 김장김치로 많이 담그며 지방에 따라 양념이 달라 저마다의 특색을 지닙니다.깍두기무를 깍둑썰기로 썰어 양념을 많이 넣어 버무린 김치입니다. 무.. 2024. 11. 3. 이전 1 다음 반응형
